続）フォカッチャキロク。

手捏ね＆魚焼きグリルで

懲りずにフォカッチャ作り。　→ ☆

3回目。

強力3：全粒1の200gで挑戦。

なかなかよいのでは？

オリーブオイルを回しかけて

いざ。

うむ。

もう少しグリル伸びするかと思ったけど、

まあこんなものかな。

あまり伸びると焦げちゃうし。

3回目にして初の焦げなしフォカッチャ(*´艸｀*)

むっちりクラムがおいしい。

半分はサラダと一緒に。

残りの半分は翌日サンドイッチに。

いいね(๑´ڡ`๑)

プレス機。

アレがあったらいいのになー。

サンドしてプレスして

カリッとパニーニにしたい！

4回目。

配合そのままで

家でガーした

オレガノバジルソースを練り込んでみた。

いつもより気持ちのいい生地に。

癒やしの手触り生地。

だったからか

配合一緒のはずなのに

ふっくら(´⊙ω⊙`)ﾌｼｷﾞｰ

そしてオレガノバジルのいい香り。

あれね。

綿棒がないから伸ばし方が不均等で

ちょっと焦げ。。。

実家に帰ったら

押し入れに眠っているだろう

綿棒・カード・スケッパーを持ってこよう。

お正月まで我慢だけど。

「まだフォカッチャ作るの？」

え？ナニソレ。

聞き捨てならいないひと言。

「もしかして飽きた？」

って聞いたら

「違うのが食べたい。」だって(´⊙ω⊙`)

えー。。。