ご近所スーパーで見つけて買ってみた素麺。
岡本製麺の"無塩完熟そうめん"
無塩麺。
そんな麺があったんだね。
麺＝粉＋水＋塩
だと思ってました。
塩を省けれるとはね。
これは、いい♬
徳島県の製麺会社が作っておりました。
日本で唯一なんだそうですよ。
"特殊製法で完全に熟成している"
だからか、「熟成してます」的な黄色みかかった麺。
茹でるとツルンとコシのある透明感のある白い麺に。
おいしい(*ﾟ▽ﾟ*)
これは、いい♬
追加購入をしようといそいそとスーパーへ。
ない。
すでに完売との事。
しかも今回だけの入荷だったらしく、
この先の販売予定はないんだって。
∑(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
探してみたらホームページが。
しかも楽天にお店を出してたヾ(´∀｀*)ﾉ
そしてそして、素麺だけじゃなく無塩完熟うどんもあった。
いいもの見つけた♬
ムフフ(*´艸｀*)
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