山形のだし。

今更ながら、はじめて作ってみました＾＾

"山形のだし"

先日だんなさんが

「なんかおいしそーなメニューがあったよ。」

と帰ってきた。

（※我が家は数年前からテレビを全く見ないので、新商品などにはとことん疎いのです＾＾; ）

牛丼にみじん切りにした野菜が載ってたって。

「あー。きっと山形のだしじゃないかな？」

お店のHPを見てみたら、やっぱり山形のだしでした。

「食べたい。」「作れる？」

話題になってた数年前から存在は知っていたけど、

食べずに今まできてた。

（´-`）.｡oO（その頃は冷や汁に夢中だったからねぇ～）

今更だけど作ってみるか。

となったワケです。

今は冷蔵庫で待機中。

今夜、例の"山形だし牛丼"（"山形だし牛めし"だったかな？）にしてみます＾＾

楽しみ♬

え？今日は土用の丑の日？

... 諸事情により、

我が家のウナギは月始にいただきます＾＾;

ｱｸﾏﾃﾞﾓ、ﾖﾃｲﾃﾞｽｶﾞ...

【ジブンメモ】

なす・きゅうり 1本　みょうが 2個　オクラ 5本　生姜 スライス5枚

だし 大4　しょうゆ 大1弱

※オクラをもっと入れたい。長いも入れたい。

梅干し入れてもおいしそうだな♬