お正月の帰省時に、
だんなさんの実家でもらった赤唐辛子。
真っ赤なのがツンツン立っててかわいかったベランダから
大量に刈り取ってきちゃいました(*´艸｀*)
とりあえず日陰に吊るそうかな～
と思ってたんだけど、
よく考えたら乾燥赤唐辛子いっぱいあるじゃん。
予定変更！
ニンニクと一緒にオリーブオイル漬け（左）と、
ぶつぶつと切って米酢漬け（右）にしてみました。
1本だけあった青唐辛子。
どっちに入れようか迷って、オイルに。
青＆ニンニクは沈んだけど、
赤は浮いちゃってるけど大丈夫かな。
オイルに浸かってないと腐っちゃったりしないんだろうか...
ちょっと心配だけど、
どっちも仕上がりが楽しみです＾＾
と！
赤くなる前の青唐辛子で作った柚子胡椒ももらってきました。
帰ってきてから開けてみたら
壺にびっちり詰まっててびっくりした。
お義母さんの柚子胡椒おいしいの(*´﹃｀*)
さっそく食べ始めています。
と！
これ。
ジャンボレモン(*´艸｀*)
超大っきい。
「外に成ってたからさ。採ってきた」
って言ってたけど～ｗ
さー。何にしようか。
自家製ポ○カレモン？
レモンカード？
レモンジャム？
何にしてもすっごくできちゃうよね＾＾
ただいま考え中。。。
