二條若狭屋の不老泉（葛湯）でほっこり(*´ー`)

"二條若狭屋"の不老泉（葛湯）をいただきました＾＾

京都みやげ紹介によく載ってる定番のアレ。

何気にハジメテなんじゃないかなぁ。

こんな大寒波がやってきてる時に葛湯だなんて、

ピッタリでうれしい。

かわいい小箱入り。

松の絵柄は葛湯。花の絵柄は善哉（小豆）。月兎の絵柄は抹茶。

パラフィン紙で包んであるのもなんだかいい感じだし、

うしろのシールもかわいい。

片栗・善哉・抹茶。

ん？片栗？？葛ではなく？？？

抹茶を。

すでに甘い香り(*´˘`*)

2羽の千鳥とあられが浮いてきた(*´ー`)ｶﾜｲｲ

ここの葛湯。片栗粉も入ってるみたいでとろみ少なめ。

葛粉よりも片栗粉のほうが多いみたい。

期待していた"とろりん"ではなかったけど、

寒い時に飲むあったかくて甘いのはうれしい。

ほっこり(*´˘`*)

広げてみたら包装紙もかわいかった。

なにもかもかわいい不老泉(*^ ^*)

そうそう。

松の絵柄小箱に入ってた葛湯はシールの通り片栗でした(´･ω･`;)

開けたら片栗粉の香り。

葛よりも片栗粉のほうが多いみたい。

お湯で溶いたら葛湯とゆうより甘い片栗粉湯に。

我が家は飲むのに苦戦でした(´Д｀；)

このおみやげをもらった時のランチ。

岡山駅西口すぐの"福寿司"へ。

岡山メニューが豊富だし、店内もきれい。

全くのノーマークだった～

名物わら丼（さわらの漬け丼）に、

酢〆さわらのさわら寿司・地魚の刺身定食・ままかり寿司・牡蠣の天麩羅を。

牡蠣を天ぷらで食べるのなんてハジメテ！

大粒牡蠣でおいしかった。

ままかり寿司も1個ずつ注文可能。

ちょっと食べてみたい観光の人にはうれしいよな。

この日のお刺身は、アジ・太刀魚・あと何だったっけ？ﾜｽﾚﾀ..

さわら丼もさわら寿司も美味。

福寿司。

ゲストが来岡した時用に覚えとこφ(.　. )ﾒﾓ

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大寒波らしいよ(＠_＠;)

昨日の夜に天気予報を見ててびっくりした。

今週末。金曜日から月曜日にかけて、

40年ぶりの大寒波だそうな。

災害レベルの大雪っていったい... {{{（＋＿＋）}}}ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

今日のところはここ数日と変わりなく。

空気は冷たいけど、

まあ「冬だよね。」のレベル。

今夜辺りから一気に冷え込むんだろうか。。。

特に九州・中国・愛媛の方へ：

雪による停電、水道管凍結、交通も大打撃というライフラインの完全ストップに備えて、3日分の食料・水・灯油を23日(土)の昼頃までに確保してください。

なんて記事も。

ここ岡山も含まれてる。

水はあるから、とりあえずパン買っといた(｀･ω･´)

後は非常時用の缶詰とかがあるからなんとかなるでしょう。。。

って、今日の空からは想像できないし、

そこまでにホントになるのかなー。

ドキドキする。

とりあえず週末でよかったな。と。

そんな寒空の下、

ベランダのハゲ木バーバラ（ミニバラ）さんには新芽がいっぱい。

すごいね。

赤い縁取りされた新芽はかわいい(*^ ^*)

寒い間に植替えをしてあげたいなと思っているんだけど～

いつやろうか。。。

インド家庭料理 milenga/ミレンガでミールスランチ(*´﹃｀*)

やっと行けた。

岡ビル1階に昨年オープンしたインド家庭料理のお店。

"ミレンガ/milenga"へヾ(´∀｀*)ﾉ

メニューは、定番のターリー（ミールス）。

ターリーとミールスの違いってなんだろか...　わたし的にはミールスの方が耳馴れてるけども

他にもドーサとかタンドリーとか。

ムグライって初耳のおいしそうなメニューも。

おいしいチャイを飲みながら待ちます。。。

"ターリー ノン・ベジタリアン"　￥880（チャイ付）

ふたりともチキン付きのノンベジターリー。

よく見えていないけど上から時計回りに、

2種類のチャツネ。

人参ベースの甘めチャツネとグリーンのは何だったんだろ。

マスタードのような酸味のあるもの。

きゅうり・スパイスの効いたフライドエッグ・レンズ豆の煮込み

オリジナルグレービーソース・チキン・サブジ・サラダ。

そして、キールというお米のデザート。

インドの香り米の上にはパクチーとフライドオニオン。

にやにや(*´﹃｀*)

まずはあれこれちょっとずつ...

おいしい！どれもおいしい。

マイルドのようでしっかりスパイスも効いていて。

後からくる辛さが気持ちいい。

一通り食べたらあれこれ混ぜ混ぜ開始(｀･ω･´)

混ぜ混ぜしてくと味がどんどん変わってく。

おもしろいし、おいしいし。

途中、ヨーグルトベースのサラダも投入。

マイルドになってこれまたおいしい。

何かわからなかったけど、

グリーン色した酸味のあるチャツネが気に入りました(*´˘`*)

マスタードのような酸味と辛さ。

何だったんだろ。。。

あと、きゅうり。

びっくりだけど。きゅうり。

ワッカファームの野菜を使ってるそうで。

きゅうりの香りがするきゅうり味のおいしいきゅうり。

スライス1枚で印象に残るなんて。。。　さすが。

最後はデザート。キール。

お米を牛乳とスパイスで炊いたもの。

甘くてスパイスが効いていて

これおいしい(*ﾟ▽ﾟ*)

イギリスで食べたライスプディングとは大違い（苦手だったー

おなかいっぱい。

大満足ランチでした（人´∀`*）

食後はちょっとおさんぽ。

はじめての岡ビル散策を(｀･ω･´)

入り口の自動ドアが3枚でびっくりしたｗ

（1枚固定。2枚が同じ方向に開く設定。これってよくある？）

こっちからも入れたミレンガ。

お水とおしぼりを取りに（セルフ）きたけど、

こんなに広かったんだね。

で、岡ビル。

八百屋さんに、魚屋さん・お惣菜屋さん・たまご屋さん・珈琲豆屋さん・

キムチ屋さん・金物屋さんなどなど。

フシギ空間でおもしろかった。

ミレンガ。

また行きたい（人´∀`*）

ジャンボレモンのレモンジャム(*´﹃｀*)

お正月。

帰省時にもらってきたジャンボレモンで、　→ ☆

ことことジャム作り。

ぎざぎざスプーンで果肉を取り出して、

皮をぎゅぎゅーっと絞って、

キビ糖と一緒にことこと。

"自家製レモンジャム"

できた(*´ー`)

大きな瓶を煮沸してスタンバイさせていたのに、

できあがりはこれだけでした＾＾;

これがまあぁ、おいしいジャムで。

自分で作っておいてアレですが、びっくり(*´艸｀*)

すっごいレモン。

すっぱレモン。

爽やかでいい香り。

酸味もほのかな苦味もあってレモン感満載ジャム。

適当にいれた砂糖の量も丁度よかったみたい。

厚切りトーストに、

無塩バター＋レモンジャム＝おいしい＾＾

クリチ＋レモンジャム＝これまたおいしい＾＾

はちみつをタラリでもっとおいしい(*´﹃｀*)

ちびちび堪能中(*´ー`)

マーマレードじゃなくジャムでもおいしいのね。

作ってみてよかった＾＾

また作りたいけど、

あの大きさレモンでこの量。

普通のレモンだったら何個いるんだろーか。。。

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ﾒﾃﾞﾀﾓﾁ（人´∀`*） 紅白亀甲餅を焼いてみた。

お正月にお裾分けしてもらったお餅。

京都西陣 菓匠宗禅の"紅白亀甲餅"をさっそく頂きました。

紅白の薄い亀板餅。

いつものようにホットプレートを準備して

いざ焼こう！と思ったら

トースターで焼くお餅のようで、いそいそとお片付け。

説明はちゃんと読まないとね＾＾;

ちゃんと読んでからトースターへお餅をセット。

【中級編】の小技を使った焼き方でチャレンジ(｀･ω･´)

焼けたヾ(´∀｀*)ﾉ

焼いてる過程の写真もあったけど、

ちょっと使えない感じだったのでやめました＾＾;

パンくずが目立ちすぎよー(*ﾉｪﾉ)

かわいい＾＾

見るからに縁起の良い紅白のぷくぷく亀餅です。

クマムシにも見えるけど(*´艸｀*)

こんなにかわいく焼けるとは思っていなかったので、

砂糖醤油＆海苔・きな粉をスタンバイしておりました。

完全にチョイスミス。

お雑煮とかぜんざいに載せるのがよかったんだな...

こんなにかわいいのに、

しょうゆを付けて海苔巻きしたらすごい絵面に＾＾;

きな粉をまぶした姿もなかなかのものでした(*´艸｀*)

”亀の餅が膨らむように、

みなさまの幸せも膨らみますように”

ありがたやありがたや（*-人-*）ﾅﾑﾅﾑ

赤とうがらしのオイル漬けと酢漬けと。。。

お正月の帰省時に、

だんなさんの実家でもらった赤唐辛子。

真っ赤なのがツンツン立っててかわいかったベランダから

大量に刈り取ってきちゃいました(*´艸｀*)

とりあえず日陰に吊るそうかな～

と思ってたんだけど、

よく考えたら乾燥赤唐辛子いっぱいあるじゃん。

予定変更！

ニンニクと一緒にオリーブオイル漬け（左）と、

ぶつぶつと切って米酢漬け（右）にしてみました。

1本だけあった青唐辛子。

どっちに入れようか迷って、オイルに。

青＆ニンニクは沈んだけど、

赤は浮いちゃってるけど大丈夫かな。

オイルに浸かってないと腐っちゃったりしないんだろうか...

ちょっと心配だけど、

どっちも仕上がりが楽しみです＾＾

と！

赤くなる前の青唐辛子で作った柚子胡椒ももらってきました。

帰ってきてから開けてみたら

壺にびっちり詰まっててびっくりした。

お義母さんの柚子胡椒おいしいの(*´﹃｀*)

さっそく食べ始めています。

と！

これ。

ジャンボレモン(*´艸｀*)

超大っきい。

「外に成ってたからさ。採ってきた」

って言ってたけど～ｗ

さー。何にしようか。

自家製ポ○カレモン？

レモンカード？

レモンジャム？

何にしてもすっごくできちゃうよね＾＾

ただいま考え中。。。

2016年スタート。

あけましたヾ(´∀｀*)ﾉ

2016年のスタートです。

1月1日～2日の両家（名古屋・岐阜）弾丸帰省。

3日は郵便局へ。

そして今日からはだんなさんの仕事始め。

年末からのバタバタがやっと終わり、

通常モードに戻りそう。。。

なのになんだかそわそわ落ち着かない。

あれこれやりたいことがあり過ぎて、

何からやっらたよいのやら～＾＾;

お昼ごはん食べたら落ち着くかな。。。

写真は、

年末に実家へ送ったフラワーMUJIのお正月花。

ピンポンマムと千両のお正月アレンジ。

玄関に飾ってありました(*´∀`*)ｶﾜｲｲ

これにしてよかった～。

なんでセロハンを外さないんだろうか(*´艸｀*)