賞味期限切れ。。。
毎度のラー油。
期限切れに気付くまでに
何度か使ってたな。
だって5月だもん(°_°)
ほんとにまいどまいど。
ラー油に
タバスコ・粉からし・粉わさび
スイートチリ
期限内に使い切れたことが一度もない。
ほんとにない。無理ムリ。
ハラペーニョソースは使いきれるんだけど
赤いのはダメで。
対策を講じて
タバスコは買うのをやめた。
鷹の爪があればなんとかなる。
スイートチリの出番は
カオマンガイの時ぐらい。
よいレシピを見つけたので
使う時に使う分だけ作ることに。
粉わさびもやめた。
これは柚子胡椒ですべて代用可。
しかもおいしくなるしで
いい事づくし^^
粉からしも
ディジョンマスタードに変えてみた事があるんだけど
これはしっくりこなくて。
やっぱり和からしは和からしだよな。と。
出番少ないけど、いる。
使い切れないけど、いる。
もっと容量の少ないのを出してくれないかなー
とホントに思う。
ラー油もそう。
だれか
使い切る秘策持ってる?