2019年1月29日火曜日

寒い日のネパールチャイと英国チャイ。


風が強くて寒ーい日に


本山のネパール料理屋さん"タルカリ"へ。

寒い日はスパイスを求めるよね。


スパイスの効いた

ネパールチャーハンの

月替りセットとすっごく悩んで悩んでー

結局レギュラーのこっちに。


"タルカリバート"¥1080

タルカリカレーにダルスープ

アチャール・サブジ・サラダ

パパド・バスマティライス


カレーもアチャールもサブジも

たっぷり野菜でうれしいおいしい。

あれもこれもまぜまぜしてどんどんおいしい。

すき。


マンスリーメニューにまた

ビリヤニが登場してほしいな(*-人-*)


食後にチャイも。¥150

砂糖が別添えに。

甘さがまったくないスパイス満点の熱々チャイ。

ジンジャーのピリリが強め。

最高(๑´ڡ`๑)


無糖チャイを堪能してすっきりしてから

甘さをちょい足しして

ほっこりタイム。


ガネーシャスプーンがかわいくて。



そして別に日に。

この日も風が強い極寒日で...


植田駅前のティールーム"WALL"


チャイタイム。¥600


ティールームらしい

上品でやさしいスパイス香。

こちらもまたおいしい。
寒い日のチャイは格別。

家でもおいしいチャイを

淹れれるようになれるといいな~


この冬

まだ1度もココアを練り練りしていない。

無印良品でマシュマロを買って

スタンバイしてあるのになぁ。









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2019年1月16日水曜日

出雲国のほうじ番茶と、


ほうじ茶を欲する季節。


昨年末に買ったほうじ茶が

香りはそこそこあるのに

色も味も薄くて...

スーパーで買ったあれだったからなのか

煎れ方が悪かったのか。


"西製茶所 出雲国のほうじ番茶"

前に飲んでておいしかったこれを再び。

最初からこれを買えばよかったねー。


急須にたっぷり茶葉を入れて

沸かしたての熱湯を入れてフタ。

1分蒸らす。

煮出す必要がなく

手軽においしいほうじ茶が淹れ上がり。


化学的に合成された

農薬や肥料を使わず栽培をしているところも

お気に入りポイント。

お値段も良心的。


香りも風味もやっぱりいい(*´˘`*)

おいしい和菓子がお供に欲しくなっちゃう。

癒やしの時間。。。

ほうじちゃいいねぇ~



と、

今年1発目の失態。

ネット注文したものが届いたんだけど

詰替用のオレガノが2袋入ってて。

「1袋多いよ。年末年始のバイトさんが間違えたんだなー」

と思いながら注文履歴を確認。

そしたら

「注文数:2」Σ( ̄□ ̄lll)

わたしだった。 ←

なぜ2個に?なぜそうなった?

使うからいいけどいいけどいいけど...

気をつけよう...









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2019年1月3日木曜日

2019年あけまして~


平成最後の新年ご挨拶。

2019年あけまして<(_ _)>


個人的にもご挨拶。

みさ○さん 見てるー?

あけましておめでとうございます。

なかなか会えないけど

今年もよろしくねー。


とゆう事で

大移動帰省のないお正月2年目。

帰省の準備がなかったり

テレビを全く見ないのもあって

掃除や年賀状作成はしたものの

年末感を全く感じることがなく

新年を迎えました。


年々薄れていく年末年始感...

毎年同じことを言ってる気がする...


1日に義実家。

2日にノブナガ公にご挨拶&実家。

風がちょっと冷たかったけど

いい天気が続いてよかったよかった。


例年通り行事が終わって

さぁ本日から通常モード。

今更感だけど

紅白なますを作ろう。

黒豆も煮ちゃおうかな~

小さい丸餅を買ったから

ぜんざいもしないとな~

お餅あまり好きじゃないんだけど

丸餅はなんだか惹かれるフシギ。



1枚目の写真。

今年も無印良品でお正月アレンジを。

実家へ送っておきました。

"南天とマムのお正月アレンジ"

去年と変わらない花材で

注文する時がっかりだったんだけど

シンプルでやっぱりかわいかったなぁ~









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